枇杷花芽分化末期、現(xiàn)蕾初期。主要工作是防止蟲(chóng)害，及時(shí)疏花。

目前種植的枇杷多為早熟品種，在８月份開(kāi)始現(xiàn)蕾，常受到８月秋雨的影響，早已分化的花芽變成秋梢，待到９月或１０月才現(xiàn)蕾，失去了早熟特性。目前有條件的果園可覆蓋土壤減少土壤持水量，促進(jìn)花穗抽發(fā)。雨后及時(shí)排水，降低果園濕度，也有利于出花穗。

開(kāi)始現(xiàn)蕾的果園，要及時(shí)疏花：枇杷自然坐果率比其他果樹(shù)高，為了提高單果重，必需進(jìn)行疏花疏果。過(guò)去研究認(rèn)為，枇杷最佳疏花時(shí)期是花穗完全伸展，把基部、頂部的花疏去，只留中部３－４小花穗，這樣的花穗結(jié)果后不利套袋。我們的研究顯示枇杷在花穗抽出３－５厘米時(shí)把頂部小花穗疏去有利于花蕾的發(fā)育，也有利于套袋。

施肥：見(jiàn)花后施適量的復(fù)合肥，遇上干旱要及時(shí)淋水，保證花穗的質(zhì)量。

及時(shí)疏去較早抽出的花。因?yàn)檫@類花坐果率很低，疏花后培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)枝作為明年的結(jié)果母枝。成花率超過(guò)５０％時(shí)，要根據(jù)樹(shù)勢(shì)進(jìn)行疏花，一般生勢(shì)的樹(shù)成花率最好不要超過(guò)５０％，否則會(huì)影響以后的產(chǎn)量，出現(xiàn)大小年結(jié)果。