紅富士蘋果是一種色紅、味美、商品價(jià)值高的上等果品。發(fā)揮其固有的特性，滿足市場(chǎng)和出口需要，很有必要加強(qiáng)著色期管理。

紅富士的果實(shí)著色，比國(guó)光開始得早，而且速度緩慢。一般從8月中下旬開始著色，到9月上中旬以后，其著色還不如國(guó)光快。要提高紅富士的著色度，可在合理整形修剪、及時(shí)防治病蟲等一系列工作外，于9月上中旬開始實(shí)施以下措施：

1、控氮。9月份以后不再追施氮肥，要采用頻灌、淺灌的科學(xué)供水方法，保持較穩(wěn)定的土壤和空氣溫度。

2、摘葉。將遮擋在蘋果上面的1-2片老葉摘去，以提高果面對(duì)直射光的利用率。

3、噴藥。在樹冠上噴施500PPm的稀土，全紅果率增加12%，花青苷增加1-3倍，百果重增加6%，增產(chǎn)15%，另外，旺樹噴1000PPm以下的乙烯利或5000PPm的磷酸二氫鉀都有明顯的增色效果。

4、鋪膜。在樹的行、株間鋪蓋地膜，可增加反射光強(qiáng)度，能顯著增加果頂及萼洼處的著色，并提高含糖量1-2度。

5、護(hù)根。紅富士蘋果著色期間，應(yīng)避免勤鋤樹盤而破壞淺層根系的做法，這樣有利于細(xì)胞分裂素合成，以提高果實(shí)糖度。

6、遲收。采收的早晚，對(duì)蘋果著色與品質(zhì)影響較大。采收過(guò)早，蘋果著色差、品質(zhì)劣。蘋果一般在謝花后175-180天為適時(shí)采收期，越接近后期，晝夜溫差越大，就越有利于果實(shí)著色。所以，紅富士采收還是遲些為宜。