炎炎夏日，到扎啤城喝啤酒是梅城許多人喜愛的消閑方式，然而誰能想到，這些清涼爽口的啤酒，卻是用有毒的工業(yè)二氧化碳氣體灌充的。廣東省梅州市警方9月20日向媒體通報，當?shù)毓矙C關經(jīng)過1個多月的偵查，日前在梅州城區(qū)打掉一生產(chǎn)、銷售有毒有害食品團伙，抓獲林某朗、曾某龍等11名犯罪嫌疑人，查封、扣押涉嫌用于在生產(chǎn)、銷售啤酒中非法添加的工業(yè)二氧化碳15瓶(每瓶40升)、制成的有毒有害啤酒550公斤。
制售一條龍 11名嫌疑人被抓
據(jù)通報，梅州市梅縣區(qū)公安機關在“六大專項”打擊整治行動中，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)的扎啤城啤酒添加使用工業(yè)二氧化碳。經(jīng)查，工業(yè)二氧化碳氣體是由梅縣區(qū)程江鎮(zhèn)西山村門樓側(cè)西山明仕工業(yè)氣體供應站姓林的人員負責供應。該案涉案人員分布廣，專案組民警用了1個多月，逐漸摸清了生產(chǎn)有毒有害扎啤團伙的人數(shù)、具體的交貨細節(jié)等。
9月11日，專案組在市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理等有關部門的配合下，在梅縣區(qū)程江鎮(zhèn)西山村抓獲販賣工業(yè)二氧化碳給扎啤城作食品添加用途的犯罪嫌疑人林某朗、郭某紅夫婦(梅縣區(qū)人)、姚某君、鄒某強、張某浩、謝某等6人(均為梅縣區(qū)和梅江區(qū)人)。隨后又抓獲購買工業(yè)二氧化碳氣體的啤酒檔老板，梅江區(qū)人鐘某平、曾某龍，梅縣區(qū)人陳某權、鐘某春以及山東濟寧人秦某興5人。
生產(chǎn)毒啤酒約480噸
經(jīng)審，11名犯罪嫌疑人分別供認了提供或利用工業(yè)二氧化碳生產(chǎn)有毒有害啤酒的犯罪事實。工業(yè)二氧化碳每瓶價格才90元，而食品用的二氧化碳要300元，差價巨大，但梅城目前沒有食用二氧化碳銷售。
警方查明，該案涉案人員生產(chǎn)有毒有害食品涉及梅城20多家扎啤城。
據(jù)林某朗、郭某紅夫婦交代，其所經(jīng)營的西山明仕工業(yè)氣體供應站經(jīng)營工業(yè)二氧化碳氣體多年，自2009年開始有扎啤城的經(jīng)營者前來求購工業(yè)二氧化碳氣體用于灌充啤酒，經(jīng)不起利益的誘惑，他們終于做起了不法生意。幾年來他們所提供給扎啤城的工業(yè)二氧化碳約300瓶，可以生產(chǎn)有毒有害啤酒大約480噸，飲用工業(yè)二氧化碳生產(chǎn)的有毒有害啤酒人數(shù)達到30000人(次)左右。
目前，犯罪嫌疑人林某朗、郭某紅、姚某君等9人已被刑事拘留，犯罪嫌疑人陳某權、秦某興等2人取保候?qū)彙?/span>
鏈接工業(yè)二氧化碳 毒害人體健康
二氧化碳是啤酒重要成分之一，是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的或部分人工補充的，其含量多少直接影響啤酒口感、風味及保質(zhì)期。
而工業(yè)二氧化碳雜質(zhì)多，啤酒注入過濃二氧化碳，人飲用了會有缺氧癥狀；同時，工業(yè)二氧化碳在啤酒中會產(chǎn)生混合碳氫化合物(又稱非甲烷總烴)，就會對人體健康產(chǎn)生毒害；它在一定條件下經(jīng)日光照射還能產(chǎn)生化學煙霧，對環(huán)境和人體造成危害。
制售一條龍 11名嫌疑人被抓
據(jù)通報，梅州市梅縣區(qū)公安機關在“六大專項”打擊整治行動中，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)的扎啤城啤酒添加使用工業(yè)二氧化碳。經(jīng)查，工業(yè)二氧化碳氣體是由梅縣區(qū)程江鎮(zhèn)西山村門樓側(cè)西山明仕工業(yè)氣體供應站姓林的人員負責供應。該案涉案人員分布廣，專案組民警用了1個多月，逐漸摸清了生產(chǎn)有毒有害扎啤團伙的人數(shù)、具體的交貨細節(jié)等。
9月11日，專案組在市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理等有關部門的配合下，在梅縣區(qū)程江鎮(zhèn)西山村抓獲販賣工業(yè)二氧化碳給扎啤城作食品添加用途的犯罪嫌疑人林某朗、郭某紅夫婦(梅縣區(qū)人)、姚某君、鄒某強、張某浩、謝某等6人(均為梅縣區(qū)和梅江區(qū)人)。隨后又抓獲購買工業(yè)二氧化碳氣體的啤酒檔老板，梅江區(qū)人鐘某平、曾某龍，梅縣區(qū)人陳某權、鐘某春以及山東濟寧人秦某興5人。
生產(chǎn)毒啤酒約480噸
經(jīng)審，11名犯罪嫌疑人分別供認了提供或利用工業(yè)二氧化碳生產(chǎn)有毒有害啤酒的犯罪事實。工業(yè)二氧化碳每瓶價格才90元，而食品用的二氧化碳要300元，差價巨大，但梅城目前沒有食用二氧化碳銷售。
警方查明，該案涉案人員生產(chǎn)有毒有害食品涉及梅城20多家扎啤城。
據(jù)林某朗、郭某紅夫婦交代，其所經(jīng)營的西山明仕工業(yè)氣體供應站經(jīng)營工業(yè)二氧化碳氣體多年，自2009年開始有扎啤城的經(jīng)營者前來求購工業(yè)二氧化碳氣體用于灌充啤酒，經(jīng)不起利益的誘惑，他們終于做起了不法生意。幾年來他們所提供給扎啤城的工業(yè)二氧化碳約300瓶，可以生產(chǎn)有毒有害啤酒大約480噸，飲用工業(yè)二氧化碳生產(chǎn)的有毒有害啤酒人數(shù)達到30000人(次)左右。
目前，犯罪嫌疑人林某朗、郭某紅、姚某君等9人已被刑事拘留，犯罪嫌疑人陳某權、秦某興等2人取保候?qū)彙?/span>
鏈接工業(yè)二氧化碳 毒害人體健康
二氧化碳是啤酒重要成分之一，是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的或部分人工補充的，其含量多少直接影響啤酒口感、風味及保質(zhì)期。
而工業(yè)二氧化碳雜質(zhì)多，啤酒注入過濃二氧化碳，人飲用了會有缺氧癥狀；同時，工業(yè)二氧化碳在啤酒中會產(chǎn)生混合碳氫化合物(又稱非甲烷總烴)，就會對人體健康產(chǎn)生毒害；它在一定條件下經(jīng)日光照射還能產(chǎn)生化學煙霧，對環(huán)境和人體造成危害。
